RESEARCH MAP ─ 中国
PR China; College of Food Engineering and Biotechnology
｜論文数 1 件
国
中国
type
大学
論文数
1 件
name_en
PR China; College of Food Engineering and Biotechnology
TOPICS（MeSH 頻出・主役＋補助・上位 8）
Chemical Phenomena(1)
Microwaves(1)
Millets(1)
Optical Phenomena(1)
Starch(1)
Viscosity(1)
RESEARCHERS
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論文一覧（発表年 降順）
索引済み 1 件 / 索引付与待ち 0 件 ・abstract（要約）は表示しませんINDEXED ─ MeSH 索引済み (1 件)
2019
2019.05.07
Physicochemical and in vitro digestion of millet starch: Effect of moisture content in microwave.
Li Y, Hu A, Wang X, Zheng J
International journal of biological macromolecules
PubMed →
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