RESEARCH MAP ─ 中国
Institute of Analysis and Testing
｜論文数 1 件
国
中国
type
研究所
論文数
1 件
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Institute of Analysis and Testing
TOPICS（MeSH 頻出・主役＋補助・上位 8）
水(1)
水素(1)
抗酸化物質(1)
Chitosan(1)
Alginates(1)
Food Preservation(1)
Nuts(1)
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論文一覧（発表年 降順）
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2025
2025.11.26
Postharvest preservation of chestnuts: Combined application of hydrogen-rich water and a carboxymethyl chitosan/sodium alginate composite coating.
🏷 水 ・ 水素 ・ 抗酸化物質
Dong Y, Wang Q, Wang Z, Wu Y, Ouyang J, Liu B
International journal of biological macromolecules
PubMed →
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